Seconda e terza lavorazione - Mec Carni

2ᵃ e 3ᵃ lavorazione

MEC S.P.A. offre un ampio assortimento fresco e congelato di carni bovine delle migliori razze, che macella direttamente nello stabilimento all’avanguardia situato a Montanera.

Linea Razza
Piemontese

La linea si posiziona nel segmento PREMIUM per effetto di:

  • ASSORTIMENTO: Un assortimento ampio e dedicato di tagli selezionati e prodotti di qualità confezionati in sottovuoto e skin pack.
  • CONFEZIONAMENTO: Una speciale tipologia di confezionamento, lo SKIN PACK.
  • PREGIATA RAZZA PIEMONTESE: Considerata la regina delle carni italiane, la più pregiata, proprio grazie alle ottime caratteristiche nutrizionali ed organolettiche essendo una carne magra, tenera e saporita. Ideale per i consumatori più esigenti alla ricerca di un prodotto di eccellenza dal gusto unico.
  • LAVORAZIONE: 
    La lavorazione ottimale di carni pregiate, per garantire la massimizzazione del ritorno economico, in termini di tempi e resa di prodotto.

Linea Razza Piemontese - Skin Pack

Battuta di fassona multipack - Mec Carni

Battuta di fassona multipack

Battuta di Fassone - Linea Razza Piemontese - Skin Pack - Mec Carni

Battuta di Fassone

Costata di Fassone - Linea Razza Piemontese - Skin Pack - Mec Carni

Costata di Fassone

Fiorentina di Fassone - Linea Razza Piemontese - Skin Pack - Mec Carni

Fiorentina di Fassone

Medaglione di Fassone - Linea Razza Piemontese - Skin Pack - Mec Carni

Medaglione di Fassone

Sfizi di battuta - Mec Carni

Sfizi di battuta multipack

Tagliata di Fassone - Linea Razza Piemontese - Skin Pack - Mec Carni

Tagliata di Fassone

Linea Razza Piemontese - Assortimento sottovuoto

Carrè c/o s/copertina - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Carrè c/o s/copertina

Entrecote c/o s/copertina - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Entrecote c/o s/copertina

Entrecote s/o - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Entrecote s/o

Filetto - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Filetto

Girello - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Girello

Scamone - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Scamone

Sottofiletto - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Sottofiletto

Sottopaletta - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Sottopaletta

Tenerone - Linea Razza Piemontese - Sottovuoto - Mec Carni

Tenerone

Amiamo il nostro territorio e lo preserviamo producendo ed utilizzando energia rinnovabile, sostenibile e certificata,

favorendo l’abbattimento della C02 in atmosfera e la riduzione del suo impatto ambientale.

Linea Qualità
Dedicata

una linea dall’elevata componente di servizio per garantire la massimizzazione del tuo business

La linea si posiziona nel segmento PREMIUM per effetto di:

  • ASSORTIMENTO
    un assortimento ampio e dedicato di tagli selezionati e prodotti di qualità confezionati in sottovuoto e skin pack.
  • CONFEZIONAMENTO
    Una speciale tipologia di confezionamento, lo SKIN PACK.
  • COMUNICAZIONE
    Una comunicazione dedicata per la destinazione d’uso di ogni singolo prodotto.
  • SELEZIONE
    La lavorazione ottimale di carni pregiate, per garantire la massimizzazione del ritorno economico, in termini di tempi e resa di prodotto.

Linea Qualità Dedicata - Skin Pack

Battuta per Cruda Condita - Qualità Dedicata - Skin Pack - Mec Carni

Battuta per Cruda Condita

Costata B.A. - Qualità Dedicata - Skin Pack - Mec Carni

Costata B.A.

Fiorentina B.A. - Qualità Dedicata - Skin Pack - Mec Carni

Fiorentina B.A.

Hamburger B.A. - Qualità Dedicata - Skin Pack - Mec Carni

Hamburger B.A.

Tagliata B.A. - Qualità Dedicata - Skin Pack - Mec Carni

Tagliata B.A.

Tenerelle di Vitello - Qualità Dedicata - Skin Pack - Mec Carni

Tenerelle di Vitello

Linea Qualità Dedicata - Assortimento sottovuoto

Asado Vitello - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Asado Vitello

Chuck Roll - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Chuck Roll

Fiocco - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Fiocco

Gallinella - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Gallinella

Girello a Metà - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Girello a Metà

Girello Intero - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Girello Intero

Noce a Cuore - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Noce a Cuore

Picanha - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Picanha

Polpa Scelta - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Polpa Scelta

Polpa Sceltissima - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Polpa Sceltissima

Scamone a Cuore - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Scamone a Cuore

Sottofiletto - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Sottofiletto

Sottopaletta - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Sottopaletta

Tomahawk - Qualità Dedicata - Sottovuoto - Mec Carni

Tomahawk